认识茯苓

茯苓Fúlíng

甘、淡，平。

心、肺、脾、肾经。

利水渗湿，健脾，宁心。

1.水肿尿少；2.痰饮眩悸；3.脾虚食少，便溏泄泻；4.心神不安，惊悸失眠。

茯苓故事

从前有个员外，家里仅有一个女儿，名叫小玲。员外雇了一个名叫小伏的壮实小伙子来料理家务。小伏很勤快，员外的女儿暗暗喜欢上了他。不了员外知道后，非常不高兴，认为两人门不当户不对，差距太大，不能联姻，便准备把小伏赶走，还把自己的女儿关起来，并托媒人把女儿许配给了一个富家子弟。小伏和小玲知道此事后，便一起从家里掏出来，住进一个小村庄。

后来小玲得了风湿病，常常卧床不起，小伏日夜照顾她，二人患难相依。有一天，小伏进山为小玲采药，忽见前面有只野兔。他用箭一射，射中兔子后退，兔子带伤跑了。小伏紧追不舍，追到一片被砍伐的松树林处，兔子忽然不见了。他四处寻找，发现在一棵松树旁，有一个球形的东西上插着他的那支箭。于是，小伏拔起箭，发现在棕黑色球体表皮裂口处露出里面白色的东西。他把这东西挖回家，做熟了给小玲吃。第二天，小玲就觉得身体舒服多了，小伏非常高兴，便经常进山挖这些东西给小玲吃，小玲的风湿病也渐渐痊愈了。这种药是小玲和小伏第一次发现的，后来人们就把它称为伏玲。后来加了草字头改为“茯苓”。

茯苓详解

本品为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。主产于安徽、云南、湖北。多于7~9月采挖。挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，成为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别成为“茯苓块”和“茯苓片”。生用。为利水消肿之要药，可用治寒热虚实各种水肿。

煎服，10~15g。

取茯苓个，浸泡，洗净，润后稍蒸，积食削去外皮，切制成块或切厚片，晒干。

1.茯苓皮：本品为多孔菌科真菌茯苓的干燥外皮。性味甘、淡、平；归心、肺、脾、肾经。功能利水消肿。适用于水肿，小便不利。煎服15~30g。

2.茯神：本品为多孔菌科真菌茯苓中间抱有松枝或松根的白色部分。性味甘、淡，平；归心、肺、脾、肾经。功能宁心安神。适用于心神不安，惊悸，健忘，失眠。煎服10~15g。

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