每周靓汤夏秋转季保健靓汤,一家大小都
当下是夏秋之交的重要时刻,自然界从“生长”转向“收藏”。因此,做好寒露时节的饮食养生,将有利于顺利过渡至秋季,保证正气充沛!这期的,小编为你推荐几款适合换季时喝的汤,益肺补脾、清火养阴! 周一 西洋参百合绿豆炖乳鸽汤 清火养阴,润肺养阴 西洋参10克,干品百合30克,绿豆50克,金银花10克,乳鸽1只,猪瘦肉克,蜜枣1颗,生姜片2片。 所有材料稍稍清洗,百合、绿豆提前浸泡好;乳鸽切大块汆水备用;所有材料一起放进炖盅内,加入清水毫升左右,加盖隔水炖2个半小时,就可以放盐喝靓汤了。 周二 鲜人参石斛红枣炖乌鸡汤 益肺补脾、养血滋阴 鲜人参30克,石斛15克,乌鸡克,红枣4颗,生姜2片。 所有材料清洗干净,鲜人参漂洗至没沙;乌鸡斩大块汆水。所有材料一起放进炖盅,加入清水毫升,加盖隔水炖3个小时,就可以放盐喝靓汤了。 周三 鲜柠檬蜜枣煲土鸡汤 生津润燥、补中扶正 进口黄柠檬半个,蜜枣2颗,壹号土鸡一只,猪腱子克,生姜3片。 黄柠檬洗净,切片去核;土鸡宰洗干净后斩大块汆水,猪腱子同样切块汆水。所有材料一起放入汤煲内,加入清水毫升,武火煮沸后改文火慢熬2小时,就可以放盐喝靓汤了。 周四 五指毛桃鹿衔草煲鸡 舒缓肌肉疲劳、防治腰痛 五指毛桃20克,鹿衔草10克,壹号土鸡半只,红枣6颗,生姜3片。 上述材料洗净,水毫升,煮开后放入上述材料,大火转小火煮1.5小时后下盐调味即可饮用。 周五 虫草银耳玉竹炖鸡 润肺美肤、滋补肺阴 冬虫草10克,银耳1个,玉竹20克,光鸡半只,无花果5个,生姜3片。 银耳泡发备用,上述材料洗净,炖盅加水毫升,放入上述材料,炖2小时后下盐调味即可饮用。 编辑:林泓、蔡怡敏 责编:林泓 图片来源于网络 ?长按 |
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