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(·高考北京卷，4)以下高中生物学实验中，操作不正确的是()

A.在制作果酒的实验中，将葡萄汁液装满整个发酵装置

B.鉴定DNA时，将粗提产物与二苯胺混合后进行沸水浴

C.用苏丹Ⅲ染液染色，观察花生子叶细胞中的脂肪滴(颗粒)

D.用龙胆紫染液染色，观察洋葱根尖分生区细胞中的染色体

做完后再向下，看答案

答案

A

解析　酵母菌是异养兼性厌氧型菌，制作果酒利用的是酵母菌无氧呼吸产生酒精，但初期酵母菌需通过有氧呼吸进行大量繁殖，故葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，一方面为初期酵母菌的有氧呼吸提供氧气，另一方面防止发酵过程中葡萄汁液溢出发酵瓶，A错误；B、C、D中三个实验的操作正确。

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