播种后要经常检查畦面湿度，种子萌发至第一对真叶长出之前，土壤湿度应控制在70％以上，一对真叶至二对真叶期间，土壤湿度控制在60％左右，因此，育苗床应经常用喷壶浇水。苗出全之后，逐次清除杂草，6－7月生长旺季根据生长情况适当追肥。8月上旬以后逐次除去畦面上的覆盖物，增加光照促进生长。

全部生长期内应随时松土除草，保证幼苗正常生长。龙胆喜阴怕强光，可在作业道边适当种植少量玉米，以遮强光。7月中旬在行间开沟追施尿素，每亩25千克左右。开花期喷1次毫升／升的赤霉素，增加结实率。促进种子成熟，籽粒饱满。花蕾形成之后，除留种植株外及时将花蕾摘去，以利根部更好生长。越冬前清除畦面上残留的茎叶，并在畦面上覆盖2厘米厚腐熟的圈粪，防冻保墒。

收获时在秋季开过花后，选晴天掘起。小者留作种根用，大者洗去泥沙，去掉茎苗晒于席上，一般需7～10天即可晒干。