国际惯例，文末福利

高山流水遇知音，衡州菜市叙情怀

掀开帘子，古色古香的环境让你仿佛回到了以前那个年代

米花、法饼、水果硬糖、南瓜圈、红薯片、鸡蛋饼…

老一辈小吃，儿时的记忆喷涌而出。村里头做喜事就会分发的大包米花、时不时经过村落叫卖的小三轮车里摆放的一大袋子法饼、

不说了，我真的想家了~这里的东西真的就是我小时候最爱，当然现在也是贪嘴的娃，买几包零嘴回家刷剧，快乐无敌！

水灵灵的菱角、刚捡的土鸡蛋、新鲜的瓜果蔬菜…大山深处的食材本味就来衡州菜市里寻找吧~

衡州菜市的食材就是土食材，直接从农民菜地采摘下来供君挑选，还带着泥土气息的各式新鲜蔬果让人仿佛回到田园之间~

还有充满腊香味的风干制品，从各个乡镇农户家收集来的腊鱼腊肉，

每一样都是新鲜健康的乡土食材腊制，蒸煮炒菜都十分合适~还有还有手打鱼丸也十分适合家常菜~

说到干货，红薯粉怎么可以没有姓名！完全人工制作，健康又美味。

衡阳扁粑！！！系衡阳民间独产，历史悠久，是衡阳地区独有的传统食疗风味食品，有健脾益胃，消食化积之功效，也能做主食，老少皆宜！

这里有~

不要菜也能吃三碗的正宗五常大米，衡州菜市专供的菜籽油~毕竟吃饭吃饭，还是得配好米和好油炒出来的菜才能吃得香嘛！

“夕阳漫不经心走下酒坊

晚风路过陶坛吹散了酒香

偷倒空的酒壶还挂在墙上

猫咪抱着尾巴睡得好安详

我记得你所有的模样”

衡州菜市的酒铺品种十分丰富，有难得的农家自酿酒，有出名的西渡湖之酒，还有许多药酒、桃花酒、米酒等等..难得一见的酿酒工艺、香醇清冽的口感让人沉迷不已…

湖南人最爱吃的坛子菜来咯，简直是刻在骨子里的味道！

坛子菜也好像是家家户户必备的技能，然而在现代化普及的今天，只有朴实的农户人家才能做出记忆中的瓶瓶罐罐了~

除了经典坛子菜之外，还有一看就让人流口水的酱菜。萝卜干、黄瓜皮、茄子干、豆角、藠头…在衡阳人的世界里，万物皆可酱！

什么样的锅配什么样的盖，什么样的菜配什么样的辣椒。

这里简直是香味研究所，栀子、罗汉果、陈皮、香茅草、白寇，还有各种辣椒！干湿白辣椒、滤水辣椒、黄贡椒、油泼辣椒…简直就是只有你想不到，没有我不做的辣椒！

让我感觉进入到了文人雅客们在山涧幽澈，鸣泉飞悬中进行的流觞曲水游戏。真的是如奏如歌，当迎远来客。和好友一起饮杯茶，谈心论事，当真是清风不还家~

供销社的商店真的是少年梦想，听着花鼓戏吃块米花糖就是最快乐的事情了~

衡州菜市完全还原了小时候供销社的场景，复古的装修，瓶装的米花，小时候用的秤，老牌子的油盐酱醋，真的是满满的回忆~

巨舒服的烤火地带

迄今为止我最喜欢的过冬方式依然是在乡下大堂的烧火盆烧起一堆明火，一家子围在旁边聊天说笑，真的太幸福啦！衡州菜市完美还原我的舒适冬天！

快约上家人朋友来这里转一转，过个舒服的冬天吧！

非常高级复古的房间！

大客厅、茶室、书画厅、开放式的厨房，而且这里是农家土灶哦！

由专业厨师用柴火炒出来的美味，一定要来试试这种不一样的感觉！仅留的一间餐桌让你能在第一时间品味食材的美妙滋味，因餐桌有限，就餐需要提前电话预定哟~

还有专业的厨师俱乐部！

专业厨具、诸多材料，从楼下拿起新鲜食材，约上来一场厨艺大比拼。做厨如行医，烹鲜若治国，这里绝对是名厨大师们研发湘菜菜式、交流食材的绝佳去处~

在s这条不起眼的道路上，藏着一个神秘的菜市场。衡阳最美菜市场，也是衡阳新晋网红打卡地，你确定不来看看？

开业当天便吸引了非常多的人群，现场摩肩擦踵、人头攒动。

1

人均：　

2

推荐商品：湿红薯片，红薯粉，扁粑，手工鱼丸，烟笋，农耕记自产米油

3

营业时间：09:00-19:30

湖南省衡阳市蒸湘区星源驾校北（可地图导航到达）

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广东省深圳市龙岗区平湖新木路号

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可以搜索衡州菜市，逛线上商城哦~

最终解释权归本餐厅所有

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我将用更多的方式

带你吃喝玩乐~

赶快







































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