糖尿病人怎么吃粗粮降糖的5个谣言糖友们要
糖尿病患者在控制血糖的过程中,难免会走很多弯路,一些控糖谣言要注意。 主食对血糖的影响是不能忽视的,糖尿病患者日常饮食中,更应该多注重主食选择。 大部分糖尿病患者吃完主食后血糖会升高,因此,很多糖友会少吃或者不吃主食。 谣言不吃主食有利于控糖 其实这种做法是不正确的,主食中的碳水化合物是我们机体主要的供能物质,如果能量摄取不充分,身体会靠蛋白质和脂肪才提供身体所需的能量,从而造成肌肉流失,更严重的引发体质下降,肌肉量不足等问题,人也会逐渐消瘦。 如果长期不吃主食,容易导致睡眠不好,焦虑忧愁等不良情绪。 还有部分的糖尿病患者晚上都不敢吃东西,翻来覆去睡不着觉,身体的能量不够会影响晚间睡眠质量,糖友们可以尝试在睡前多吃一些食物,既补充能量,又可以有助于睡眠,一定程度帮助预防及改善夜间低血糖。 需要注意的是,对于过度肥胖的糖友,可以通过短期适当减少主食的量,增加其他食物的种类的方法控制总热量的摄取,但需要注意在专业人士指导下进行,并且注重好日常三餐饮食搭配,均衡营养。 谣言杂粮吃越多越好 糖尿病患者可以将杂粮替代部分主食,注意粗细搭配,比例为1:1或1:2。 虽然杂粮比细的米面升糖指数低,但是也不适合糖尿病患者大量食用,大量食用的情况下,杂粮热量也不低,很容易引发肥胖,造成血糖波动。可以把杂粮与大米一起煮,综合降低升糖指数。 谣言只吃白肉不吃红肉 并没有绝对的推荐只吃白肉不吃红肉,红肉含有胆固醇高,但人体细胞也需要胆固醇来维持,并没有绝对不吃的推荐,对于高血糖高血脂的朋友,可以减少红肉的摄取。 肉类食物多以白肉为主,营养的补充在于饮食营养的全面和均衡,无论吃哪种肉类,均需要注意烹饪方式,不要添加额外的油脂和糖分。 谣言糖尿病患者不能吃水果 如果血糖波动非常大的话,确实要少吃或者不吃水果,可以用蔬果替代水果,比如小黄瓜,圣女果等。 血糖控制稳定的情况下,可以适当吃水果。选择一些低升糖指数的水果如车厘子,草莓,桃子,苹果,梨子等。 糖尿病患者不宜饭后马上吃水果,水果的就餐时间建议安排在两餐之间,并将水果的热量计算到一天的热量当中,合理安排一天的饮食搭配,蔬果营养丰富,可以补充多种维生素及矿物质营养。 谣言血糖降越快越好 很多患者在控制血糖的过程中,都追求将血糖控制得越低越好,认为血糖越接近正常值越好,血糖过高容易引发并发症。 其实,对于糖尿病患者来说,控制血糖不是控制得越低越好,而是追求一个稳定,越稳越好。 尤其是对于病程长,经常出现低血糖,有严重心血管疾病的患者来说,血糖的控制目标需要放宽,在降糖治疗的过程中,还需要考虑血压,血脂等综合因素。 控制血糖要综合管理,不能单纯往降低血糖的方向去发展,更多的要 |
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